Lagerung gekühlte Produkte und Tiefkühlprodukte

Wir lagern gekühlte und tiefgekühlte Produkte auf über 45.000 Palettenstellplätzen in unserem Tiefkühlcenter Bocholt und Tiefkühlcenter Everswinkel bei Münster/Westfalen. Insgesamt bewegen wir jährlich mehr als 600.000 Paletten. Temperaturgeführte Lebensmittel finden ihren Platz: Rohwaren für die Lebensmittelindustrie von Fleisch und Fisch über Säfte und Konzentrate bis Obst und Gemüse oder Fertigwaren für den Handel von Eiscreme und Fischstäbchen über Backwaren, Fleischprodukte und Gemüsemischungen bis zu verschiedenen Konvenienceprodukten und Pizza.

Bei der Warenannahme wird jede Palette im Rahmen einer Qualitätskontrolle geprüft, wir erfassen alle relevanten Daten wie Artikelname, Menge, MHD, Charge usw. von jeder Palette durch Scannen des Palettenetiketts oder erstellen ein Etikett nach EAN 128. Grundsätzlich können unsere Kunden entscheiden, welche Artikel- oder Produktdaten von uns aufgenommen werden sollen. Die NVE (Nummer der Versandeinheit) dient als Basis zur Verwaltung aller angehängten Artikeldaten in unserem EDV-System. So gewährleisten wir die lückenlose Rückverfolgbarkeit vom Wareneingang bis zur Lieferadresse.

Alle Ein- und Auslagerprozesse erfolgen nach standardisierten Abläufen, der Einsatz von moderner Technik und EDV ermöglicht uns, flexibel auf Kundenbedürfnisse zu reagieren. Wir können Lieferscheine mit Kundenlogo erstellen oder Lagerlisten nach individuellen Anforderungen gestalten. Unser hochmotiviertes Personal hilft gerne weiter. Das gesamte Handling der Tiefkühlprodukte, die Ent- und Beladung von Containern, das Packen von Kartons oder Säcken auf Paletten, das Wechseln von Paletten oder die Etikettierung von Kartons erfolgt auf gekühlten Rampen, so dass jederzeit die Einhaltung der Kühlkette gewährleistet ist. Die Lagerung erfolgt chaotisch in Verschiebe- oder Einfahrregalen, je nach Produkt- oder Artikelgruppe. So haben wir gezielten Zugriff auf jede Palette, das bringt Geschwindigkeit. Im gesamten Lagerbereich arbeiten wir beleglos, jede Palette wird über einen Terminal, der sich auf dem Stapler befindet, direkt erfasst und gebucht, das bringt Sicherheit.